L'unité est fabriquée par Inox Fer, et est un mélangeur qui a été spécifiquement développé pour fonctionner rapidement, et être polyvalent tout en offrant une homogénéité adéquate au produit final. Le fonctionnement du mélangeur est de dissoudre et d'homogénéiser des objets en poudre ou cristallisés. Il traite les objets avec un liquide ou en mélangeant divers types de fluides. L'unité convient à la préparation de crèmes glacées, de crèmes, de liqueurs et d'autres produits similaires.