Ligne de production pour sauce ProCut series

La série ProCut d'Inox Fer est l'évolution industrielle du cutter traditionnel qui n'est plus une seule machine mais une véritable usine de transformation alimentaire complète avec toutes les caractéristiques associées à la production industrielle à partir des accessoires, de l'ergonomie générale et du niveau d'automatisation . Machine pour la production industrielle de soupes, coupe-aliments pour bébés. ProCut a été conçu dans le but d'obtenir un produit fini, en partant directement des matières premières et en utilisant un seul équipement en un seul cycle de travail. En partant des matières premières, vous pouvez en effet couper, mélanger, cuire jusqu'à 120°C ou sous vide, homogénéiser, concentrer et refroidir le produit en un seul cycle de travail avant de l'envoyer directement à la phase de remplissage.