Domaine d'applications en industrie alimentaire tels que :
- Les mélanges pour saucissons secs
- Viandes hachées
- Pâtes fines avec marquants
- Fromages fondus et fromages frais
- Pâtes à pains
- Produits en poudre et granuleux
La combinaison parfaite entre l'efficacité de la technique de mélange du VarioMix et la vidange optimale par basculement de la cuve de mélange. Le VarioMix dispose de nombreux atouts notables tel que :
- Des cycles de mélange très courts
- Pupitre tactile pour une supervision de process et paramètres efficace
- Entraînement des arbres avec réserve de puissance
- Principe de basculement breveté jusqu'à un angle de 120° pour une vidange optimale
- Paramètres de mélange programmables sur le pupitre Touch iT
- Deux spires indépendantes - adaptées à tous types de produits
- Système de vision breveté par caméra pour le contrôle du process
- Niveau du vide réglable pour chaque étapes du process
- Vidange optimale par racleurs démontables pour un minimum de pertes
- Volume utile jusqu'à 500 litres
Le VarioMix avec sa cuve basculante est idéalement adapté à une grande diversité de produits. Le basculement de la cuve jusqu'à un angle de 120°, combiné aux racleurs, assure une vidange efficace ménageant le produit quel que soit la viscosité du mélange.
Pour toutes questions veuillez faire une demande à laquelle nous nous ferons un plaisir de vous répondre.