MACHINE À LAVER LES MOULES
SYSTÈME DE PRESSAGE AVEC MOULES
Cette machine à laver répond aux normes d'hygiène requises pour les cycles de pressage ultérieurs du jambon. Après chaque cycle de moulage, il est absolument nécessaire de nettoyer et de désinfecter les moules entre les différents lots de production. Notre système avancé de lavage à l'eau sous pression avec des gicleurs internes et externes et le rinçage final permettent d'obtenir un nettoyage correct et uniforme des moules. Cette machine est prête à nettoyer les couvercles avant et arrière disposés dans une boîte spéciale pour le nettoyage
La machine permet de nettoyer les moules par cycles de 2 nettoyages de moules en même temps. L'équipement contient une boucle d'eau à haute pression et une boucle de rinçage. Un convoyeur de moules transporte les moules à l'intérieur de la machine à laver automatiquement pas à pas dans un cycle de 2 moules à chaque étape. Au moyen d'une boîte spéciale, la machine nettoie les couvercles avant et arrière des moules..
Construit dans une allée en acier inoxydable -304
- Structure en acier inoxydable avec pieds réglables.
-Réservoir d'eau
-Bouchon supérieur pour machine de nettoyage.
- Filtre de réservoir amovible
-Nettoyage de la porte du réservoir.
-Moule d'entrée et de sortie.
- Circuit d'eau construit en acier inoxydable
-Lavage sous pression en circuit fermé.
-Réseau de circuits de rinçage direct.
-Convoyeur construit en acier inoxydable.
-Plateau inférieur de collecte des gouttes.
-Accumulateur d'entrée des moules.
-Rampe de sortie des moules vers l'extrémité du convoyeur.
-Avance de l'équipement de commande du groupe motopropulseur du convoyeur.
-Système de contrôle du niveau d'eau.
-Équipement de contrôle et régulation de la température.
-Régulation du cycle de lavage
Options
- Résistances électriques de 27 kW.
- Système de chauffage à la vapeur d'entrée 1".
- Pompe doseuse de détergent 50 W .
- Boîte spéciale pour les couvercles.
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