FORMULAIRE DE PRESSE AUTOMATIQUE POUR LE JAMBON
POUR OBTENIR UN FORMULAIRE UNIFORME POUR TOUTES LES PIÈCES DE JAMBON
FAJ-800
Après le processus de salage, nous devons obtenir une forme uniforme pour tous les morceaux de jambon.
Avec cette machine, nous obtenons une forme et un volume similaires.
Ce procédé permet d'obtenir un meilleur séchage et un bon aspect pour la chaîne commerciale.
La conception permet une grande productivité.
Le jambon est placé sur un tapis roulant et se retrouve dans la zone de fondu.
Le système est composé de trois cylindres : deux latéraux et un supérieur.
Des cellules photoélectriques détectent le jambon et les cylindres pneumatiques compriment le jambon pour obtenir la bonne forme.
- Bande transporteuse buüt en PVC.
- Pièces moulées en matière plastique technique.
- Moules et formes interchangeables.
- Démarrage pneumatique avec programme automatique.
- Programme de pression et de pré-calcaire.
- Construit en acier inoxydable AISI-304.
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