• Construction : acier inoxydable.
• Bande intérieure inclinable à vitesse réglable.
• Largeur de la bande de sortie : un mètre, réglable en hauteur.
• Les portions sont réglables, longueur variable ou en changeant d'embouchoir.
• Consommation papier : bobines.
• Parfaite présentation du produit.
• Coupe du papier et de la portion de viande: automatique.
• Fonctionnement : pneumatique (6 kg / cm2).
• Consommation d’air : 100 litres / minute.
• Puissance électrique : 370 watts max.
• Courant électrique monophasé : 230 V, 50 / 60 Hz.
• Mesures : 470 x 360 x 600 mm.
• Poids : 69 kg.
POSSIBILITÉ DE PORTIONS DE VIANDE HACHÉE EN FILS, EN PASTILLES OU EN CYLINDRES (Avec support papier)
RACCORDS POSSIBLES À EMBOUTISSEUSE OU HACHOIR 98 :
- Pour tous les raccords, la longueur maximale est de 220 mm et l’épaisseur maximale des pastilles ou des cylindres de viande est de 30 mm.
- Pour les portions de viande hachée en fils, l’épaisseur dépend du débit de sortie du hachoir.
RACCORDÉ À L’EMBOUTISSEUSE :
- Peut former des pastilles ou des cylindres de 100 à 115 mm de largeur selon commande.