La série DNL a été développée pour répondre à la demande croissante de machines automatiques, polyvalentes et adaptées à la production d'une large gamme de produits pour le secteur de la boulangerie.
Conçue pour la production de produits de boulangerie à base de pâte à frire en barquettes, la série DNL peut également déposer des garnitures dans des pâtisseries cuites.
Par conséquent, cette déposeuse multifonctionnelle est capable de gérer des modes multifonctionnels :
* Verser de la pâte dans des plateaux pour produire des gâteaux, des muffins, etc.
* Remplissage de gâteaux et autres produits de boulangerie avec de la confiture, du chocolat et autres garnitures.
* Réalisation de glaçages et de givres sur les biscuits et les pâtisseries.
Le modèle DNL est disponible soit avec un système de remplissage statique pour le dépôt de la pâte dans les plateaux, soit avec une tête à mouvement vertical qui permet un remplissage précis des pâtisseries et le pipage des décorations. Plusieurs systèmes de remplissage peuvent être intégrés, ou utilisés séparément pour une polyvalence maximale.
La série DNL se distingue par sa précision de haut niveau et est équipée d'un système anti-goutte. Elle a été conçue pour être conviviale et facile à nettoyer au quotidien. La machine DNL est contrôlée par l'application PLC qui permet de sauvegarder un certain nombre de programmes de travail. Elle se commande facilement à l'aide d'un écran tactile intuitif.
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