La rôtissoire RM-2 de laboratoire de FMI sont idéale pour le démarrage du main-métier rôtissant et peuvent offrir avec leurs petites tailles tous les mêmes composants de plus grandes machines de torréfaction afin de produire le café gastronome de haute qualité.
Cette rôtissoire est complète du brûleur, de l'aspirateur d'air et de la grâce de modulation de vitesse de rotation au tambour de modulation qui permet à un contrôle complet et constant de torréfaction d'examiner et exprimer toutes les caractéristiques organoleptiques d'un café.
Les séries RM-2 sont produites dans la version deux, gaz ou électrique
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