Torréfacteur pour café RM15

Les rôtissoires RM15 de magasin de FMI sont idéales pour des cafés et des roasteries de boutique, particulièrement où l'espace est limité et les émissions sont exigées pour être traitées. Ces rôtissoires utilisent une chambre de combustion particulièrement conçue qui chauffe simultanément la rôtissoire et traite les émissions. Cette technologie épargne au moins 30 pour cent dans la consommation de gaz comparée aux machines traditionnelles au dispositif de postcombustion distinct. L'air ambiant de mélanges de système de « VORTEX » dans le courant d'air chaud avant qu'il entre dans la rôtissoire par l'intermédiaire d'une valve de modulation électroniquement actionnée, ainsi l'air est déjà à la température correcte avant d'entrer dans le tambour, donnant la température uniformément uniforme du courant d'air chaud par le rôtissage entier. Le « ÉGALISEUR » s'assure que le même volume d'air entre dans la rôtissoire. Cette caractéristique livre les volumes égaux d'air chaud intérieur et entourant la surface de tambour perforée d'alliage, donnant même la distribution de la chaleur à travers la surface entière des grains de café, et éliminant toutes les fluctuations de la température à l'intérieur du tambour. Modèle de manuel de base également disponible