Poudre de talc Talcoliva

pour l'industrie de la boisson

Maximisez votre rendement en huile d'olive grâce à notre gamme de talc Talcoliva. Elle est conçue pour vous permettre d'obtenir le maximum d'huile à partir de votre stock d'olives. Augmentation du rendement en huile d'olive grâce à nos talcs Talcoliva Notre gamme de talc est une solution efficace pour augmenter le rendement en huile d'olive vierge pendant toute la durée de la campagne de production d'olives. Le talc* fonctionne avec tous les types d'olives et est particulièrement efficace avec les olives "difficiles". Notre talc contribue à la production d'huile d'olive de diverses manières, où il.. : Il absorbe l'émulsifiant naturel présent dans les olives, ce qui permet d'extraire davantage d'huile d'olive, en particulier dans les fruits "difficiles" qui contiennent trop ou pas assez d'eau Réduit les solides de fruits dans l'huile qui causent des troubles et des niveaux de sédimentation élevés, améliorant ainsi la clarté de l'huile Permet de broyer l'huile à des températures plus basses Réduit la nécessité de recourir à des techniques de dégradation de l'huile, par exemple en chauffant la pâte ou en ajoutant de l'eau, ce qui améliore la qualité de l'huile Augmente la capacité de production de l'usine Réduit les niveaux d'émulsion dans les eaux usées - souvent utilisées pour irriguer les champs avoisinants Le talc est naturel et respectueux de l'environnement, car il ne pollue pas les eaux usées. Le talc étant inerte, il n'affecte pas les propriétés chimiques de la pâte d'olive, ni la couleur ou la saveur du produit final. Nous recommandons nos qualités de talc Talcoliva pour cette application, comme la gamme : Est enregistrée comme additif alimentaire conformément à la directive européenne 1129/2011 (CE), E553b (annexe II) Est conforme aux critères de pureté définis dans la directive européenne 231/2012 (CE) Conforme aux normes de la FDA des États-Unis pour les additifs alimentaires Conforme aux critères de pureté du Food Chemical Codex, VIII Edition Conforme aux normes japonaises relatives aux additifs alimentaires, édition VIII