Congélateur vertical F1500

R404Aen acier inoxydableindustriel

Les freezers à crème glacée Vojta Equipment sont robustes, de taille compacte, mais avec une efficacité remarquable, ils constituent l'une des parties les plus importantes de la production industrielle de crème glacée. Le système de contrôle avancé du freezer garantit la réalisation d'une production constante, reproductible et économique de haute glace de qualité. • Dispositif de refroidissement efficace (compresseur semi-hermétique Bitzer) • Cylindre de congélation placé horizontalement, chrome dur avec une surface intérieure brillante miroir • Dasher en acier inoxydable équipé de lames de raclage et d'un batteur • Pompes à engrenages de mélange et de refoulement en conception CIP • Jeu en bout de pompe pour compenser l'usure normale • Système de filtration et de stérilisation de l'air hautement efficace • Régulateur de débit d'air • Débitmètre mélangeur • Capteur de température à l'entrée du mélange • Capteur de température de sortie de crème glacée • Capteur de pression dans le cylindre • Condenseur ouvrable pour un entretien facile • Qualité constante de la crème glacée • Assistance à distance via le service d'accès sur Internet