Spécifications techniques
• Quantité de produit par cycle: 7 Kg
• Tension: 220/240 V
• Puissance: 2.5 Kw
• Poids: 66 Kg
• Dimensions (modèle horizontal): 70x52x65h cm
• Dimensions (modèle vertical): 45x52x80h cm
• Code (modèle horizontal): 11.CC
• Code (modèle vertical): 11.CCV
CheCrema est un cuit-crème compact professionnel, idéal pour la réalisation d’une quantité modérée de produits toujours frais. Vous pourrez enfin offrir à vos clients la meilleure qualité possible, en limitant considérablement les délais de réalisation.
Grâce aux dimensions compactes CheCrema devient une machine indispensable pour les pâtisseries, les glaciers et les restaurants permettant d’automatiser et accélérer les processus qui requièrent du temps et de l’effort. Point forts de CheCrema sont les dimensions contenues, la consommation énergétique contenue, le contrôle précis de la température, la configuration facile de recettes step by step, la vitesse variable de l’agitateur grâce à l’inverseur, le couvercle transparent pour surveiller surveiller le produit pendant tout le cycle de production, les touches rapides pour le réchauffement, la conservation et les crèmes.