Ligne de production agroalimentaire

Brève introduction L'extracteur avec trois ou quatre réservoirs d'extraction en série donnera une solution de sortie avec un contenu solide d'environ 6-12%. Cette solution contient des fibres à l'intérieur. Ensuite, le séparateur à disques va séparer les fibres. Si du thé instantané soluble dans l'eau froide est nécessaire, le séparateur à disques séparera également la plupart des huiles de thé. Selon les besoins du client, il peut s'agir d'un seul séparateur à disques pour une double application (séparation en deux et trois phases) ou de deux séparateurs à disques séparés. La solution séparée sera ensuite concentrée par l'évaporateur. Le contenu solide après l'évaporateur est normalement d'environ 30 à 45 % (selon le type de thé). Le thé concentré sera ensuite séché en poudre à l'aide du séchoir à pulvérisation. Le séchoir à pulvérisation sous pression donnera des particules plus grosses et du thé soluble instantané. Si la taille requise du produit est plus grande, par exemple 1 ou 2 mm, un granulateur à lit fluidisé est fourni sur demande.