Cuiseur industriel à contact SMJ600-II
continupour viandede pâtes

Cuiseur industriel à contact - SMJ600-II - Hiwell Machinery Co., Ltd. - continu / pour viande / de pâtes
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Caractéristiques

Type
à contact
Batch / continu
continu
Produit alimentaire
pour viande, de pâtes, pour légumes
Contrôle commande
à écran tactile
Type de chargement
avec convoyeur
Matériau
en acier inoxydable
Vitesse du convoyeur

Min: 3 000 mm/min
(2 in/s)

Max: 15 000 mm/min
(10 in/s)

Largeur utile du convoyeur

560 mm
(22 in)

Longueur du convoyeur

1 800 mm
(71 in)

Puissance électrique

61 kW
(83 hp)

Longueur de la machine

3 400 mm
(134 in)

Largeur de la machine

1 114 mm
(44 in)

Hauteur de la machine

1 700 mm
(67 in)

Description

L’autocuiseur combiné a deux couches de courroies antiadhésives parallèles assurant la cuisson par contact des deux côtés simultanément. La nourriture est entièrement cuite et merveilleusement dorée. Il a une large application pour les produits formés, de muscles entiers, marinés, désossés ou non désossés. Il peut également être utilisé pour divers produits de pâtes, tels que le pain cuit, les sablés, etc. Avantages: 1.La nourriture peut être cuite sans ajouter de graisse. Cette méthode peut réduire la teneur en matières grasses du produit, plus approprié pour une culture d’alimentation saine. 2.La cuisson par contact peut aider les aliments à être pré-injectés ou richement enrobés et recouverts de marinades collantes. L’humidité et le jus sont fermement verrouillés à l’intérieur du produit pour s’assurer que le produit a un goût juteux et un arôme grillé spécial. 3.No marques de ceinture sur les produits. Fonctionnalités: 1.Ceinture antiadhésive, multi choix pour produit collant et mariné. 2.Space entre les bandes transporteuses supérieures et inférieures peuvent être ajustées rapidement, applicables à différents produits de différentes épaisseurs. 3.La température de cuisson peut atteindre 260 ° C, zone de contrôle de température indépendante, adaptée à la cuisson simple face ou double face. 4.Avec racleur et dispositif de nettoyage continu en ligne à haute pression, garder la bande transporteuse propre à tout moment et maintenir l’intégrité du produit. 5.Avec écran tactile convivial, pratique pour régler la vitesse, la température et le temps de chauffage. 6.Démonter la conception, facile à nettoyer.

Catalogues

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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.