Hitec a développé une nouvelle machine de remplissage sous vide et la vend maintenant au Japon et sur d'autres marchés mondiaux. Avec une facilité d'utilisation et une fonctionnalité extrêmes, la STUFFWEL 51 a dépassé les attentes. Grâce à une ingénierie avancée, Hitec a pu contrôler les coûts de fabrication sans sacrifier la qualité et les performances de Hitec. Ces économies de coûts permettront à Hitec d'offrir un prix de vente compétitif.
Pompe à palettes
Grâce au nouveau type de pompe à palettes, il est possible de transporter des produits sans les endommager, par exemple en les écrasant ou en les cassant en morceaux.
Trémie pliable avec alimentateur à vis
La trémie est équipée en interne d'une vis d'alimentation. Il permet d'utiliser toute la viande sans gaspillage et, comme il est pliable, il est facile et simple à laver.
Dispositif de torsion des saucisses (accessoire)
En installant un simple dispositif de torsion détachable, il est possible d'embosser des saucisses de même poids une par une. La STUFFWEL 51 peut produire de la saucisse de Vienne à la saucisse de Francfort non seulement dans des boyaux naturels mais aussi dans des boyaux artificiels avec une large gamme de tailles.
Connexion avec une tondeuse (accessoire)
La connexion avec une machine à clipper permet de produire en continu des saucisses de plus grande taille et de poids égal. Comme la mortadelle, les saucissons et les produits de plus grand diamètre.
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