Il est utilisé pour enlever les écailles des poissons tels que le bar, la daurade, etc.
Caractéristiques du produit
Les modèles peuvent être réalisés dans des tailles adaptées à votre processus.
Il est fabriqué en acier inoxydable et dans des matériaux adaptés au contact avec les produits alimentaires.
Conforme aux réglementations de la Communauté européenne pour l'industrie alimentaire.
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