Ligne de transformation du poisson

Avec la machine basculante Livar, le poisson est déversé dans le réservoir tampon du convoyeur. Ici, les poissons partiellement nettoyés sont transportés vers la machine à décapiter par un convoyeur. Les poissons dont les têtes sont coupées avec un minimum de déchets sont dirigés vers la machine d'admission avec les opérateurs. Les déchets des poissons dont les organes internes sont nettoyés sont transportés vers l'extérieur par l'hélice de déchets. Les poissons nettoyés sont transportés vers la calibreuse par la bande transporteuse. Ici, ils sont transportés par tapis en fonction de leur poids et dirigés vers les chambres liées au système d'automatisation. Les modèles peuvent être réalisés dans des dimensions adaptées à votre processus. Il est fabriqué en acier inoxydable et dans des matériaux adaptés au contact avec les produits alimentaires. Il est conforme aux réglementations de la Communauté européenne pour l'industrie alimentaire.