Éplucheuse à vapeur HSSP

de pommes de terrede carottesde betteraves

L'éplucheuse statique à vapeur Herbort est la solution idéale pour éplucher de grandes quantités de produits comme les pommes de terre, les carottes, les betteraves, le panais, le céleri-rave, les salsifis, le noyer cendré, etc... Cet éplucheur à vapeur est vraiment unique dans son domaine. Le HSSP est doté d'une cuve sous pression en acier moulé statique et donc stationnaire. Cela présente de nombreux avantages, tels qu'une teneur élevée en matière sèche des déchets d'épluchures, un entretien réduit, un nettoyage facile et une plus grande durabilité. Le produit dans la cuve est continuellement en mouvement grâce au bras agitateur spécialement conçu. Le condensat est évacué par une grille située au fond de la cuve sous pression. Grâce à cette conception unique, chaque produit reçoit le bon traitement à la vapeur. Les éplucheurs statiques à vapeur Herbort garantissent un temps d'exposition à la vapeur absolument minimal pour les produits, ce qui se traduit par un rendement plus élevé de produits utilisables. Le procédé HSSP peut atteindre une pression de 20 bars.