La pierre de diffusion HEGNKO peut être installée dans le raccord FPT 1/2″ ou le diamètre 1/4″, la barbe 1/4" ou tout autre connecteur personnalisé, pour se connecter avec des réservoirs d'oxygène comprimé, des pompes à air ou un refroidisseur de bouilloire et de moût par tuyau.
Forcer les boissons gazeuses.
Réglez votre régulateur à environ 2 psi, et le gaz sera forcé à travers les millions de minuscules pores de la pierre, ce qui dissout le gaz dans le liquide.Votre bière sera gazéifiée pendant la nuit.
Vous aurez besoin d'un équipement de brassage maison avec un réservoir de CO2, un régulateur, des lignes et un fût.Fixez simplement une longueur de 24″ de tube ID ¼″ au tube plongeur côté gaz de votre fût avec une pince à vis sans fin.À l'autre extrémité du tube, fixez la pierre de diffusion à l'aide d'une autre pince.Il existe des tableaux disponibles en ligne et dans des livres pour les niveaux exacts de température et de pression de CO2 pour atteindre les niveaux de carbonatation souhaités.Voici un exemple de carbonatation moyenne dans la bière : Refroidissez la bière à 40 F. Ajustez le régulateur à 2 PSI et fixez la déconnexion du gaz.Toutes les 3 minutes, augmentez la pression de 2 PSI jusqu'à atteindre 12 PSI.À ce stade, la bière sera gazéifiée, mais cela ne fera pas de mal de la laisser seule au réfrigérateur pendant quelques jours sous pression.