Les tunnels de surgélation et refroidissement rapide Hengel sont prévus pour les centres de production industriels qui souhaitent investir dans des équipements de surgélation rapide ultra-performants capables de surgeler (-35°C d'ambiance, -18°C à coeur) des volumes très importants en un minimum de temps. Modulables et adaptables en puissance ils sont prévus pour accueillir des chariots à grilles et des échelles à bacs gastronormes. Ils peuvent surgeler toutes sortes de produits en fonction de vos besoins : pâtes, pâtisseries, viennoiseries, fruits, légumes, viandes, plats préparés, plantes ...