Les surgélateurs-conservateurs de la gamme premium RSE sont destinés aux professionnels de l'agroalimentaire (pâtissiers, boulangers, traiteurs, restaurateurs...) qui ont des exigences supérieures pour la surgélation de leurs produits. La version premium RSE Blue Pulse est une optimisation de la version RS qui s'inscrit dans une démarche de développement durable pour offrir des performances remarquables au niveau de la consommation électrique, de la production de froid (dépôt de brevet) et de l'ergonomie. Les produits surgelés sont exempts de givre et préservent leurs qualités organoleptiques originelles.
Disponible uniquement dans la version double profondeur 2 plaques 600x400 mm par niveau
Capacité de surgélation : 50 kg par cycle
30% d’économie d’énergie en moyenne par rapport à la version RS (détail disponible sur demande)
Ecran de contrôle tactile 3,5'' Bi-Tronic Control 3 à hauteur des yeux
Circulation d’air plus efficace garantissant une meilleure homogénéité de la température
Échelles et glissières en inox réglables (pas de 15 mm, largeur 45mm)
Système de dégivrage automatique puissant et rapide
Système d’air indirect garantissant une absence de dessèchement des produits conservés
Arrêt automatique de la ventilation à l’ouverture des portillons
Détendeur électronique
Eclairage LED en option
Pieds en inox réglables, hauteur 150 mm
Évaporateur compact au R404A
Résistance de dégivrage au coeur de l’évaporateur permettant de diminuer les temps et la température de dégivrage
Cordons chauffants facilement démontables
Compresseur Scroll avec fonction avec fonction anti-court cycle lui garantissant une meilleure durée de vie