Générateur d'ozone pour machine à glaçons Clean-Ice

pour applications de haute puretépour l'industrie agroalimentaire

Clean-Ice - le procédé innovant pour l'assainissement des machines à glace L'un des plus grands défis de l'industrie alimentaire, du commerce et de la vente est le respect des réglementations en matière d'hygiène, en particulier la réduction des germes nocifs dans la production de glace. Clean-Ice réduit jusqu'à 99,999% de tous les germes et bactéries et empêche durablement la formation de biofilms. Clean-Ice fonctionne à l'ozone et est donc sans résidus et sans produits chimiques. Vos avantages avec Clean-Ice de HEMA Polyvalence d'utilisation Peut être utilisé non seulement pour la production de glaces pour les comptoirs de viande et de poisson, mais aussi pour les systèmes de brumisation des fruits et légumes dans le rayon fraîcheur. Hygiénique Jusqu'à 99,999% de réduction des germes et des bactéries. La formation de biofilms est durablement empêchée Sans produits chimiques Assainissement à l'ozone, sans produits chimiques et sans résidus Montage rapide L'installation du dispositif Clean-Ice est facile et ne prend que 30 minutes environ. Le principe de l'assainissement à l'ozone Dans le système clean-ice, la formation de l'ozone et son effet s'effectuent en circuit fermé. Ce faisant, les germes et les bactéries sont éliminés de manière fiable et durable, sans laisser de résidus d'aucune sorte. En outre, l'ozone n'est plus disponible. Phase 1 et 2 Les molécules naturelles d'O2 présentes dans l'eau sont scindées en deux molécules individuelles par l'apport d'énergie. Phase 3 Ces molécules individuelles (O) se combinent aux molécules d'oxygène restantes (O2) pour former de l'ozone (O3). Phase 4 L'ozone entre en contact avec les germes et les bactéries existants. Phase 5 et 6 L'ozone détruit les germes et les bactéries et est reconverti en oxygène (O2) au cours de ce processus.