Aérateur de laboratoire entièrement automatisé,
convient à presque toutes les exigences en matière d'alimentation et de produits. Le PICO-MIX est utilisé fréquemment dans les laboratoires de l'industrie de la confiserie, mais il est également très bien adapté à une utilisation dans les industries de la boulangerie et de la transformation des produits laitiers.
- Mise à l'échelle fiable de la qualité de la mousse
- Densités de mousse entre 50 et 900 g/l
- des résultats reproductibles à l'aide de paramètres tels que la densité de la mousse (dépassement), l'épaisseur du produit, le débit, etc.
- Tête de mélange à température contrôlée avec garniture mécanique à double effet
- Facile à nettoyer et à entretenir
- Régulateur commandé par SPS avec régulation automatique du débit d'air et écran tactile convivial
- PICO-MIX est une innovation technique de Hansa Mixer : une pompe à vis excentrique sans joint d'étanchéité avec un réservoir de stockage à température contrôlée
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