Les gobelets de drainage de la série GAT ont été spécialement développés pour le culbutage en continu de la viande fraîche, du bacon et de la volaille.
Utilisation facile et design industriel ergonomique
Angle d'inclinaison variable
Vitesse de rotation variable du tambour
Nombre variable de baffles
Mobiles
Compatible avec tous les servo-injecteurs Günther
Avantages :
Digestion optimale des protéines
Faible perte de poids
Capacité de reliure améliorée
Réduire les points de suture visibles
Pas de saumure libre
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