La machine à glace en suspension est une sorte de machine à glace qui produit de la glace fluide (glace en suspension) à partir d'eau de mer ou d'une certaine concentration de saumure (supérieure à 2,8 %).
La machine a une structure compacte et une petite surface occupée, ce qui la rend particulièrement adaptée aux bateaux de pêche.
La glace en suspension est un mélange de cristaux de glace et d'eau. La teneur en cristaux de glace est d'environ 40 % et peut être ajustée.
La glace en suspension est un moyen de refroidissement unique, qui présente des avantages uniques.
Capacité journalière : 20 tonnes/24 heures
Forme de la glace : Glace fluide
Principale application : grands supermarchés, transformation de la viande et des aliments aquatiques, abattage de volailles, pêche en mer, nettoyage des conduites d'eau, etc.
La machine à glace de haute qualité fonctionne avec une grande efficacité et produit de la glace de qualité.
- Bonne qualité
À l'intérieur de l'évaporateur, les pièces en contact direct avec la saumure sont fabriquées en acier inoxydable SUS316, qui présente une forte résistance à la corrosion et répond aux exigences de l'hygiène alimentaire.
L'évaporateur de la machine à glace Koller peut être vendu séparément.
- Vitesse de refroidissement plus rapide
La glace en suspension est une glace liquide, elle peut recouvrir complètement la surface de l'objet à refroidir, et peut même être aspirée à l'intérieur des poissons, refroidissant instantanément la marchandise, de sorte que le produit peut être conservé entre -1°C et -2°C, l'effet de conservation est beaucoup plus important que les autres types de glace en général.
- Aucun dommage pour le produit
Les particules de cristal de glace du coulis de glace sont minuscules et n'endommagent pas la surface de l'objet à refroidir.
La glace en suspension peut être pompée et transportée par des pompes à boue ordinaires en raison de sa bonne fluidité.
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