Four de boulangerie pour biscuits KL

de chauffageà gazdiesel

Il s'agit de l'équipement de cuisson de la conduite de biscuit, de la cuisson du biscuit par rayonnement thermique indirect, faisant du biscuit de couleur fine et de saveur. Paramètre 1. Adopter la méthode de chauffage des rayonnements thermiques indirects 2. Zonage: Généralement divisé en zones 2-4 en fonction de la longueur du corps du four, chaque zone est automatiquement contrôlée par température et la température est affichée en numérique 3. La puissance de sortie d'un seul brûleur est de 70-200 kW, marque italienne: Hosel, marque allemande: Weishaupt, quantité: 1 / zone 4. Taille du tube de chauffage: φ76 Poids théorique du tube sans couture: 800 (900) (kg / m) 5. Type de carburant: GNL, GPL ou diesel léger 6. Pression de travail du brûleur: gaz naturel: minimum de 12 mbar, maximum de 40 mbar; propane (pétrole) Gas liquéfiés: 30 mbar 7. La consommation de GPL varie selon différents processus de production de biscuits, généralement 30 à 50 kg / t, diesel 40 à 60 kg / t biscuit 8. Matière de chambre du four: plaque aluminisée, épaisseur 2,3 mm 9. Enclos extérieur en acier inoxydable (304) 10. Matériaux d'isolation thermique: laine de roche, silicate d'aluminium et autres matériaux, excellente isolation thermique et retard de flamme, la température à l'extérieur de la fournaise ne diffère pas de la température intérieure de plus de 10 ℃ 11. Adoptez aucune conception de structure d'angle mort sanitaire, sûre et sanitaire 12. Installez l'interrupteur d'arrêt d'urgence, l'alarme automatique et d'autres dispositifs de protection de la sécurité