Le pulvérisateur électrique de la série PWX est un produit nouvellement développé. Son principe de fonctionnement est le suivant : Chauffer l'air à travers des tubes électrothermiques, souffler de l'air chaud dans l'armoire, pulvériser de l'eau sur la plaque thermique de manière interrompue, puis l'eau vaporisée entre dans l'armoire avec l'air chaud, de sorte qu'il peut assurer l'humidité de l'armoire et créer un environnement de fermentation approprié, puis obtenir le but de la fermentation de la pâte rapidement. Ses plaques de contrôle utilisent un interrupteur électrique basse tension à commande tactile, sûr et fiable, hautement automatique et facile à utiliser. Elle est adaptée à la fermentation de la pâte dans les restaurants, les hôtels, les institutions, les cantines, etc.
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