Les hachoirs à viande de la série H.L présentent les caractéristiques suivantes : structure compacte, fonctionnement stable et performances fiables. L'unité de tête du hachoir et toutes les autres pièces qui entrent directement en contact avec les aliments sont fabriquées en acier inoxydable de haute qualité. Les machines ont un design à contour lisse, sans interstices susceptibles de déposer des saletés et sans bords tranchants susceptibles de blesser l'opérateur. Elles sont largement utilisées dans les hôtels, les restaurants, les cantines d'entreprise et les cantines pour hacher la viande.
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