Trancheuse de légumes NSL 400

automatique

- Trancheur à épaisseur constante grâce au système multilames Grasselli. - Jusqu’à 2 000 Kg/h de tranchage. - Tranchage des viandes avec os d’une épaisseur de coupe minimum de 10 mm, 2,5 mm pour viandes fraîche. Aussi possible est viande congelée en surface à -4 / -5 degrés celcius. - Système de maintien du produit avec os dans la chambre de tranchage par sections pour les versions BI. - Coupe de produits frais avec os sans production de la poudre d’os, désagréables lors de la consommation du produit et pouvant endommager les emballages. - Vitesse de coupe, hauteur de la chambre de coupe et pression de contrôle du produit réglables. - Systèmes de tranchage extrêmement flexibles et pourvues de nombreuses épaisseurs de tranchage. - Des solutions spécifiques disponibles à la demande du client (par ex. chambres de coupe avec épaisseurs de coupe différentes). - Différents profils de lames pour les différents produits. - Convoyeur de sortie produit avec certification NSF. - Système de tension des lames automatique à circuit hydraulique (accessoire disponible sur demande). Lubrification automatique intégrée. - Système de CHANGEMENT DE LAMES RAPIDE EN OPTION pour remplacer le jeu de lames en quelques minutes seulement (le système de tension des lames automatique est indispensable). - Toutes les pièces mécaniques ont été traitées avec un procédé thermique. - Design avant-gardiste avec soudures continues et coins arrondis pour une hygiène optimale. - Châssis en inox contrôlé et certifié. - Aucun outil est nécessaire pour le nettoyage ou le remplacement des lames.