Ligne d'extrusion de produits alimentaires BT

Les lignes d'extrusion BT sont des lignes de production pour l'extrusion à grande vitesse de bâtonnets, de sandwichs, de cônes à boules, de barres, de bûches et de gâteaux, ainsi que pour le durcissement de cônes, de coupes, de bulks, etc. Au cours des 10 dernières années, 64 lignes BT ont été livrées aux principaux producteurs de crème glacée dans le monde. Cela prouve clairement que notre qualité et notre savoir-faire sont très appréciés par nos clients. Les lignes d'extrusion BT de Gram Equipment sont la dernière génération de lignes d'extrusion et de durcissement conçues de A à Z pour l'industrie de la crème glacée. La conception du tunnel est basée sur un concept éprouvé qui, grâce à un flux d'air optimisé, augmente l'efficacité du durcissement. Ce modèle de pointe offre une polyvalence totale du produit, une flexibilité d'installation, une synchronisation électronique avancée, un contrôle intégré des performances et des normes d'hygiène exceptionnelles. Système de tunnel Avantages et caractéristiques - Dégivrage séquentiel avec trois évaporateurs (2 en fonctionnement, 1 en dégivrage). Permet d'économiser de l'énergie et de maintenir une température constante dans le tunnel avec une qualité de crème glacée accrue et constante. - Le système d'équilibrage de l'air minimise l'air humide de la production à l'intérieur du tunnel - Contrôle ProFlow du flux d'air dans le tunnel La table de travail Avantages et caractéristiques - Changement de format optimisé ; les réglages sont maintenus pour chaque tête d'extrusion - Nettoyage des plateaux sans décongélation "Instant Wash" - Disposition flexible de la table de travail - Guidage du produit en position, "vue laser" - Le système de tension est placé sur la table de travail, à l'extérieur du tunnel