Tunnel frigorifique THERMOMATIC

Tunnel frigorifique de haute technologie pour refroidir les produits enrobés ou décorés après avoir été enrobés ou décorés avec du composé de chocolat. CARACTÉRISTIQUES TECHNIQUES Thermomatic est une bande transporteuse en polyuréthane bleu, elle est équipée d'un centrage automatique des têtes avec photocellules de contrôle et mouvement pneumatique des deux côtés, ce qui permet d'éviter le contact latéral minimal de la bande, en maintenant ainsi le cap des produits et une bande transporteuse durable. La traction est obtenue avec un rouleau principal revêtu de caoutchouc d'un diamètre de 400 mm et un système de tension mécanique avec nr. 2 contre-rouleaux en acier inoxydable de grandes dimensions pour réduire au minimum la tension de la courroie. La vitesse est réglable par convertisseur. Les stylos sont équipés de petits rouleaux en acier inoxydable. La zone centrale du tunnel est totalement isolée pour garantir le retour maximum de l'équipement frigorifique. Dans la partie inférieure se trouvent les nr. 2 batteries évaporatrices, tandis que nr. 2 ventilateurs avec rotor externe garantissent le silence et des performances élevées en termes de débit d'air. Les ventilateurs sont montés sur charnières pour permettre une meilleure accessibilité.