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Système de gestion
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Description
GoldPeg fournit un système de gestion de la vapeur car il améliore considérablement la flexibilité et la stabilité du processus de cuisson et aide à contrôler automatiquement la température en fonction du débit. Le système standard est en acier inoxydable à partir de l'avant du filtre.
Le système de gestion de la vapeur est fourni avec le cuiseur continu RotaTherm® et le système de cuisson continue GPiCS Natural Mozzarella.
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.