Mélange en continu en ligne de faible hauteur jusqu’à 3 ingrédients mineurs avec un flux principal
Le nettoyage des installations de mélange de poudre peut devenir une opération longue et coûteuse si, par exemple, des vitamines, des arômes, du cacao, des bactéries sont contenus dans la recette. Le TCM a été développé pour être un module compact de mélange en ligne à installer directement en amont des lignes de remplissage, d’emballage ou de traitement. Du fait de la faible surface de l’appareil en contact avec les ingrédients ‘’sensibles’’, les temps d’arrêt pour nettoyage (à sec) sont réduits de 50 à 90 % et représentent un gain de productivité.
Un accès facile pour le nettoyage
Mélange en continu en ligne de faible hauteur jusqu’à 3 ingrédients mineurs avec un flux principal entre 1000 et 20 000 l/h.
Avantages pour le client
• Système de dosage pondéral et de mélange en continu en ligne avec garantie d’une recette conforme.
• Le débit de chaque ingrédient est assuré par un système innovant et très précis de dosage et pesage Gericke en mode pondéral.
• Gain d’espace (hauteur) grâce à une intégration très compacte de l’ensemble dosage/mélange.
Rapide, sûr, facile à nettoyer
• Mélange rapide et soigneux.
• Rapidité de nettoyage, équipement idéal pour l’incorporation de produits pour lesquels le risque de contamination croisée est inenvisageable.
• Intégration d’allergènes – le temps d’arrêt pour nettoyage à sec est réduit de 90 %.
• Démontage complet : même la chambre de mélange, de très faible volume, est amovible et permet un nettoyage rapide et facile.
Applications
• Mélange en ligne continu d’un flux principal de produit avec 3 ingrédients mineurs.