Introduction de Déchets de cuisine
Les déchets de cuisine concernent principalement les déchet de vie quotidienne des résidents, de transformation des aliments, des services de restauration, des repas à l'unité et des autres activités générée. Les déchets de cuisine incluent les huiles comestibles usées et les déchets de cuisine. Les huiles et graisses comestibles usagées désignent les huiles animales, les huiles végétales et les mélanges huile-eau non comestibles, tandis que les déchets de cuisine désignent les résidus alimentaires et les déchets, est une part principale des déchets civil.
Application de Déchets de cuisine
Les ingrédients des déchets de cuisine sont complexes et comprennent principalement du riz, des résidus de farine, des légumes, des huiles animales et végétales, de la viande et des os, etc. La composition chimique comprend l'amidon, la cellulose, les protéines, les lipides et les sels minéraux.