Coupeuse de fromage à pâte molle ATENA BIG-3

parmesanavec convoyeurà poids fixe

Productivité et précision dans le poids fixe des portions du fromage avec différentes dimensions et densités Polyvalente et intuitive dans sa version la plus récente, la machine à couper ATENA-1 assure une productivité et une précision accrues dans la partie à poids fixe des fromages de différentes tailles et densités («grain», leerdamerr, montasio, asiago, etc.). Des lames dédiées permettent également d’obtenir des segments coupés « roche ». Disponibilité des données de lots de production, connexion à distance pour la maintenance et les mises à jour.