Les décanteurs assurent une production efficace de fromage fondu de base, de produits bruts pour les barres de fromage en grains ou de fromage à cuire. Les décanteurs sont également parfaitement adaptés au retraitement des fines de fromage et à la production de lactose et de caséine grâce à leur conception, qui a été optimisée pour la production d'aliments délicats.
Une efficacité exceptionnelle
Les derniers décanteurs GEA, de la série ecoforce, impressionnent par leurs performances de pointe, obtenues grâce à une vitesse de bol adaptée, associée à une faible consommation d'énergie. L'entraînement par sommation GEA à couple élevé fournit de manière fiable la vitesse différentielle optimale, ce qui garantit un fonctionnement optimal. Seule la puissance réellement nécessaire est fournie aux moteurs, ce qui signifie que l'entraînement fonctionne de manière extrêmement efficace sur le plan énergétique.
Une maintenance simple
Les réducteurs GEA pour les décanteurs GEA : Les réducteurs de la série ecoforce sont fabriqués dans nos propres ateliers de production, car il est nécessaire de les adapter de manière optimale à la configuration de chaque décanteur. Au total, sept tailles de boîtes de vitesses sont disponibles pour être intégrées dans la série, ainsi que trois types de boîtes de vitesses classées par taille et modèle de décanteur. Les décanteurs ont été conçus de manière cohérente pour un fonctionnement continu et une disponibilité maximale. Le réducteur a donc été retiré de l'espace du produit et placé à l'extérieur. Ainsi, il est non seulement moins sensible à la température du produit mais aussi très rapidement accessible pour le technicien de maintenance. Cela vaut pour toutes les zones du décanteur qui nécessitent un entretien régulier, de sorte que la machine est rapidement prête à être réutilisée.
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