Les homogénéisateurs de beurre de la série Normit GM 1200 sont destinés au traitement mécanique de blocs de beurre, de graisses animales, de margarine et d'autres graisses, sans décongélation préalable. L'homogénéisateur de beurre est utilisé pour homogénéiser le beurre en vrac avant le reconditionnement.
Il permet de gagner beaucoup d'espace et de temps. Le processus se déroule en mode continu, ce qui augmente considérablement la capacité de production et diminue les coûts de main-d'œuvre. Pas de contamination microbienne. L'homogénéisateur est conçu pour être utilisé dans les usines laitières, les complexes industriels.
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