Les marmites industrielles OGALSA sont entièrement fabriquées en acier inoxydable AISI 316, leur construction permet d'obtenir une température constante et homogène dans tout leur volume afin d'obtenir un produit parfaitement cuit. Les marmites de cuisson peuvent être chauffées par serpentin ou par vapeur directe, selon les besoins du client, et peuvent être placées dans la zone de production de votre choix. La capacité dépend du nombre de racks multimoules que vous souhaitez y placer.
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