CONÇUE PARTICULIÈREMENT POUR DÉCOUPER LE VENTRE DE CERTAINES ESPÈCES DE SARDINE
CARACTÉRISTIQUES
•Production : jusqu’à 300 poissons / min.
•Système de transport à courroie spécialement conçu pour faire glisser le poisson.
•Extraction du tronc découpé par le front et le ventre découpé par le côté.
•Système simple et facile à maintenir.
•Possibilité de se connecter avec toute découpeuse du marché.
•Système de découpe du ventre avec deux lames circulaires.
•Couvercle à charnière pour un accès facile aux mécanismes et avec verrouillage électrique contre l’ouverture accidentelle.
Construction en acier inoxydable AISI 316-304.