Ligne de production de yaourts YO-FAST 25-50-100-200

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Description

1. pasteuriser le lait 2. faire du caillé 3. faire de la ricotta 4. de faire toutes sortes de transformations du lait Idéal pour la production de : yaourt crémeux, boissons à base de yaourt, mascarpone, crescenza, stracchino et fromages à tartiner, pudding, panna cotta, lait pasteurisé, fromages, mozzarella, ricotta et tout ce qui nécessite ces procédés. > SYSTÈME DE MÉLANGE AUTOMATIQUE. > SYSTÈME DE CHAUFFAGE AUTOMATIQUE, avec bain-marie à enveloppe, par l'intermédiaire de chauffages électriques ou de brûleurs à gaz intégrés. > Système de refroidissement automatique par eau ou par eau de puits. > SYSTÈME D'AUTOMATISATION par PLC et écran graphique tactile 7" ; LOGICIEL FJ pour le contrôle complet du processus de travail. 1. Volume du réservoir 25/55/110/210 litri 2. Certification CE 3. L'approvisionnement : GPL, méthane, énergie électrique 380V triphasé

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