1. sécher à une température maximale de 30°C
2. refroidissement jusqu'à 4°C
Idéal pour les fruits secs, les légumes, les herbes, les pâtes etc... et pour refroidir jusqu'à 4°C.
la température maximale de la chambre est de 30°C afin d'effectuer un séchage "délicat" pour ne pas abîmer la couleur et les propriétés organoleptiques du produit. Contrairement à ce que l'on pourrait penser, le temps de séchage avec notre SBIO est inférieur à celui des autres séchoirs et, grâce à une très faible consommation électrique, les coûts de séchage sont réellement RÉDUITS.
Le système innovant de circulation d'air avec déshumidification, préchauffage et assainissement, fait que ni l'humidité ni la température de l'environnement extérieur, dans lequel il est placé, n'influence le processus.
Une autre caractéristique très importante est sa multifonctionnalité, SBIO peut fonctionner non seulement comme un séchoir, mais aussi comme une chambre froide, donc sa taille est bien exploitée dans toutes les périodes de l'année.
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