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Cuiseur industriel à gaz KAPPAd'ébullitionblancheurde pâtes
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Caractéristiques
- Type
- à gaz, d'ébullition, blancheur
- Produit alimentaire
- de pâtes, pour viande, pour légumes, pour poisson, pour fruits de mer, pour céphalopodes, pour crabes, pour homard
- Matériau
- en acier inoxydable
Description
1. cuire / ébouillanter dans de l'eau ou un autre liquide
2. cuisson à la vapeur
Idéal pour la production de : sauce tomate, tomates pelées, légumes marinés à l'huile et marinés et tout ce qui a besoin de ces processus.
> SYSTÈME DE CHAUFFAGE RAPIDE avec flamme de brûleur.
> SYSTÈME DE CONTRÔLE par mini panneau de commande électromécanique.
1. Volume du réservoir : 150/220/350 litres
2. Certification CE
3. Approvisionnement : GPL, méthane
4. Dimensions hors tout 90*90*180/ 110*90*180/ 120*100*180
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Catalogues
catalog 2019
36 Pages
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FOOD PROCESSING EQUIPMENT - COOKING
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* Les prix s'entendent hors taxe, hors frais de livraison, hors droits de douane, et ne comprennent pas l'ensemble des coûts supplémentaires liés aux options d'installation ou de mise en service. Les prix sont donnés à titre indicatif et peuvent évoluer en fonction des pays, des cours des matières premières et des taux de change.