Ligne de production de viande hachée de portionnage DMFB92 LIN

de remplissagede découpede contrôle

Ligne automatique pour le portionnement et le formage de produits à bords arrondis dans le procédé à basse pression dans un style « fait maison ». • humidification du tapis, racleur, cuve de réception et capot de protection surveillé inclus. • Commande numérique via la commande de remplissage TC. • Taktzahl und beide Bandgeschwindigkeiten frei einstellbar und reproduzierbar. • Bande transporteuse réglable en hauteur pour la sortie de la machine de remplissage. • Remplissage longitudinal du produit possible pour Cevapcici par exemple. • Nettoyage facile grâce aux bandes transporteuses démontables ou amovibles. • Commande totalement intégrée et boîte électrique avec boîte de connexion protégée. • Le volume de portion et le diamètre et épaisseur de formage peuvent être sélectionnés de manière flexible. • Diamètre du produit : env. 30 - 150 mm • Hauteur du produit : env. 5 - 55 mm • Passage maximal : 90 mm • 2 inserts avec trou au choix inclus • Double couteau entraîné avec Linear Drive Frey. • Possible uniquement avec commande tactile. • Coupe résistante à l’usure, rapide et précise. • Sans bruit sans air comprimé. • Vitesse élevée avec refroidissement à l’eau • Max. 220 port./min