Ligne de production de viande hachée de portionnage DMFB 92 CAN

de remplissage

Ligne automatique pour le portionnement et le formage de produits à bords arrondis dans le procédé à basse pression dans un style « fait maison ». • humidification du tapis, racleur, cuve de réception et capot de protection surveillé inclus. • Commande numérique via la commande de remplissage TC. • Taktzahl und beide Bandgeschwindigkeiten frei einstellbar und reproduzierbar. • Bande transporteuse réglable en hauteur pour la sortie de la machine de remplissage. • Remplissage longitudinal du produit possible pour Cevapcici par exemple. • Nettoyage facile grâce aux bandes transporteuses démontables ou amovibles. • Commande totalement intégrée et boîte électrique avec boîte de connexion protégée. • Le volume de portion et le diamètre et épaisseur de formage peuvent être sélectionnés de manière flexible. • Diamètre du produit : env. 30 - 150 mm • Hauteur du produit : env. 5 - 55 mm • Passage maximal : 90 mm • 2 inserts avec trou au choix inclus • Double couteau à commande pneumatique. • Possible uniquement avec commande tactile. • Max. 150 port./min. • Raccord pneumatique requis DIN ISO 8573-1 Klasse2 • Consommation d'air 6bars/ 18 l/min.