Ces plaques constituent une surface de référence, construite pour garantir une planéité extrême, c'est-à-dire pour présenter une surface complètement plate et lisse. Cette certitude est à la base de la précision de toute mesure effectuée sur elle. Et comme cette planéité parfaite doit persister dans le temps, deux facteurs doivent coexister. L'un est la plus grande attention lors de la fabrication ; l'autre est le choix d'un matériau capable de garantir une stabilité durable dans le temps. Les matériaux privilégiés doivent ainsi présenter une remarquable résistance à la déformation par la température ainsi qu'une grande robustesse.
Une surface parfaitement plane garantit des mesures exactes et précises ; les plaques peuvent être utilisées comme accessoire dans des machines à mesurer allant de quelques centimètres carrés à plusieurs mètres carrés. Les matériaux préférés, tant pour la facilité de travail que pour la résistance, sont la fonte et le granit noir.
Les plaques en fonte de F.lli rotondi sont réalisées en fonte grise G 26 UNI 668, avec une dureté de 200 ÷ 220 HB et une structure perlitique qui lui confèrent une grande résistance à l'usure.
Les plaques en granit noir absolu fabriquées par F.lli Rotondi ont des surfaces parfaitement polies et adoucies, avec une dureté d'environ 90 Shore, et présentent la plus grande stabilité et imperméabilité à la rouille.
Si les deux types de plaques offrent un contrôle de qualité élevé, les plaques en granit - bien que plus compliquées à fabriquer - présentent plusieurs avantages par rapport à celles en fonte. Le granit présente une stabilité dans le temps bien plus élevée et est totalement insensible à la rouille ; en outre, il est nettement plus résistant à tout type de déformation induite par la température, au point de rendre la température totalement insignifiante.
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