Le DairyScan™ vous offre la possibilité de déterminer rapidement et précisément la teneur en matière grasse et le taux d'humidité au sein de votre production de fromage en seulement 45 secondes. Solution idéale pour les petites et moyennes fromageries produisant moins de 7000 tonnes de fromage par an.
Valeur
Facilité d'installation et de fonctionnement. Alternative plus rapide que les méthodes traditionnelles. Étalonnages universels prêts à l'emploi permettant un démarrage rapide sans dépenses liées à l'étalonnage.
Type d'échantillon
Fromage
Paramètres
Matière grasse et humidité