Machine à désosser le poulet MAXIMA 2.0

les ailes

Foodmate a développé pour la MAXIMA ,un dispositif pour retirer la automatiquement la fourchette (MEF) . L'extracteur de la pointe de bréchet enlève automatiquement l'ensemble du triangle avec une perte de poids minimum. La nouvelle unité comprend e un bras contrôlé piloté qui coupe le triangle et l’extrait automatiquement. L'unité est positionnée entre la peleuse automatique et l’outil principal de filetage. L'unité est extrêmement facile à régler et à entretenir. Les paramètres peuvent être contrôlés avec l'écran tactile multi fonctionnel placé près des opérateurs. En outre, les lames de coupe sont faciles à remplacer et à aiguiser. La combinaison avec l'excellente performance de la fielleuse MAXIMA assure un Filet de poitrine de qualité supérieure avec un haut rendement sur le produit fini. Spécifications techniques Spécifications techniques : • Châssis inox • Motorisation (Tout inox) - Moteur convoyeur (IP 66) : 0,37 kW - Moteur peleuse (inox) : 0,55 kW - Moteur désosseuse (inox) : 0,55 kW • Dimensions : - Longueur : 4285 mm - Largeur : 1560 mm - Hauteur : 1540 mm - Poids : Environ 1000 kg