Extrêmement performant dans le traitement de la viande avec d'énormes taux de sortie jusqu'à 4 tonnes par heure en opération continue
chargement complètement automatique et traitement continu de tous les produits de viande
Dispositif de levage hydraulique pour des chariots de 200 litres ou le tapis d'entrée.
Grand Ecran LCD avec écran tactile, et 99 programmes de découpage
rendement optimal de produit par distribution automatique du morceau restant - réduit les restes au minimum
dispositif d'installation mécanique pour des outils de coupe
Taux immense de sortie dans une opération ininterrompue
- très grande trémie d'entrée
- énorme taille de chambre
- couteau horizontal transversal guillotine de coupe
- vitesse rapide du couteau de coupe en tranches
Solution propre- hygiène exemplaire et nettoyage facile
Qualité supérieure de coupe pour les cubes et les julienne
- compactage optimal de la viande par la pré-compression latérale avec entrainement hydraulique double
- pré-compression longitudinale réglable en fonction du produit coupé
- entrainement séparé de couteau de coupe en tranches avec vitesse variable en continu
- ajustement exact et précis de longueur de coupe - contrôlé par ordinateur