Le Découpeur polyvalent est parfaitement approprié au découpage de la viande, du fromage, des légumes, des fruits, des œufs, des poissons et d'une variété d'autres produits. La chambre de travail extra-longue offre un rendement élevé avec des travaux préparatoires minimaux.
Équipement de machine extrêmement versatile:
• Fonctionnement de la machine au moyen PLC avec écran tactile en couleur ou via moyen de commutateurs mécaniques
• Chargement sans effort par levage intégré pour des boîtes euroboxes ou dispositif de levage pour chariot 200l, en option
• Décharge continue du produit au moyen du convoyeur d'évacuation ou directement dans des chariots de 200 litres ou sortie directe du produit dans la boîte euroboxe sur le chariot
Espace minimal requis dû à la conception moderne et compacte de la machine
Débit impressionnant basé sur des vitesses rapides allant jusqu'à 300 coupes par minute en opération par étapes et de 400 coupes par minute en opération continue à simple lame
Configuration infiniment variable du pré compression et de la vitesse de couteau aussi bien que le contrôle optionnel de pression
dimensionné généreusement chambre de pré remplissage et de travail
conçu pour les charges de travail les plus dures et équipé de lots de grille solides en acier inoxydable entrainés par des éléments de glissière à billes
Le plus haut standard d'hygiène grâce au châssis de machine entièrement soudé et à la chambre de coupe avec le tuyau de vidange