Cubeuse de viande DicR® classic 90+

pour poissonde fromagede légumes

L’ outil polyvalent avec un grand volume de chambre est parfaitement approprié au découpage de la viande, du fromage, des légumes, des fruits, des œufs, des poissons et d'une variété d'autres produits. La chambre de travail extra-longue offre un rendement élevé avec des travaux préparatoires minimaux. Le plus solide hachoir de sa classe - puissance du moteur de 2.6 kW Performance hydraulique inégalée - plus que le double de volume d'huile pour des Hachoirs équivalents Longueur de coupe incroyable - 45 mm infiniment réglable Débit élevée - jusqu'à 560 coupes par minute Lames de grille extrêmement longues- fournit la coupe la plus propre à travers les muscles et les tendons donnant des cubes séparés avec bords parfaits Porte d'hygiène pour un travail propre global - les produits de découpage ne peuvent pas tomber sur le sol mobile sur les roulettes AVANTAGES SUPPLÉMENTAIRES Température de traitement jusqu'à - 3°C pour tous les produits de coupe à partir de 4 mm Forme raffinée de la coupe en tranches couteau assure une coupe puissante, lisse et nette Utilisation ergonomique d'une seule main avec ouverture longitudinale de la chambre